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商品の説明

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スクガラスとはアイゴの稚魚を塩漬けにしたものです。沖縄の方言でアイゴの稚魚を「スク」、塩漬けを「カラス」といいます。 コメント お酒との相性もばっちりです! 沖縄では豆腐の上にのせて食べるのが一般的。 じっくりと漬け込んだ独特の塩辛い逸品ですよ。

原材料・成分

あみあいご(フィリピン産)、食塩、とうがらし

沖縄特産 スクガラス塩漬け 愛子(あいご)ちゃん 280g

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